Bok Choy Plant Bolt: Cómo evitar el atornillado en Bok Choy

Siempre puede darse cuenta de que la temporada de jardinería está en pleno apogeo cuando tiene preguntas sobre lo que significa cuando los pernos bok choy, como "¿Por qué tengo una planta floreciente de bok choy?" Tornillo o (atornillado) es un problema común para los jardineros que desean cultivar esta sabrosa verdura asiática. Desafortunadamente, no hay una respuesta definitiva sobre cómo evitar el atornillado en bok choy, pero hay cosas que puede hacer para aumentar sus posibilidades de una cosecha exitosa.

Bok Choy Plant Bolt

Bok ChoyBrassica rapa) es un vegetal asiático que también se conoce con el nombre de col blanca china o mostaza china. Es un miembro de la familia de la mostaza y, por lo tanto, es un vegetal de estación fría que debe cultivarse en primavera u otoño. Es una col sin encabezado con hojas de color verde oscuro y tallos de hojas blancas y se cultiva anualmente.

Hortícolamente, en los verdes frondosos como el bok choy, el atornillado es el crecimiento prematuro de un tallo largo que lleva una cabeza de flor, por lo que el bok choy de floración temprana es una señal segura de que su bok choy está en crecimiento.

Cómo evitar el atornillado en Bok Choy

Hay varias respuestas a lo que significa cuando se usan pernos de bok choy y cómo evitar el atornillado. En bok choy, el factor clave es el shock, que puede ser causado por el trasplante, la temperatura y el agua. Es una señal de que su planta está "entrando en pánico" y siente la necesidad de propagarse (hacer semillas) lo más rápido posible.

Primero, elija una variedad que sea lenta para atornillar, particularmente si vive en un área donde las temperaturas radicales son comunes.

Elige tu sitio con cuidado. Bok Choy necesita sol, pero a medida que el clima se calienta, todo el día el sol hará que la temperatura del suelo de su jardín aumente. Estarás plantando en la primavera antes de que los árboles estén completamente deshojados. Elija un lugar que eventualmente tenga algo de sombra. De seis a ocho horas de sol directo es todo lo que se necesita. Si hay lugares soleados disponibles, puede considerar crear sombra con una lona.

El trasplante puede causar shock. Para la siembra de primavera, siembre su semilla directamente en un suelo rico en nitrógeno tan pronto como haya pasado todo peligro de heladas. La temperatura ideal para bok choy es entre 55 y 70 F. (13-21 C.). Tenga en cuenta que el perno de la planta de bok choy puede ocurrir cuando las temperaturas nocturnas caen por debajo de 55 ° F (13 ° C). Por supuesto, nunca se puede confiar completamente en la Madre Naturaleza, por lo que una de las respuestas más fáciles sobre cómo evitar el atornillado en bok choy es cultivarla en un marco frío donde tenga más control sobre la temperatura.

Demasiada o muy poca agua también puede ocasionar la formación de pernos. Su suelo debe drenar bien y sus plantas deben recibir aproximadamente una pulgada de agua por semana y el suelo permanece húmedo entre riegos.

Las plantaciones sucesivas rara vez son efectivas como una forma de evitar el atornillado de bok choy. Las plantas jóvenes de bok choy salen tan rápido como las maduras.

Por último, comience a cosechar temprano. No tiene que esperar a que toda la planta madure para cosechar las hojas externas más grandes, y tan pronto como vea signos de que su bok choy se atornille, coseche toda la planta y use las hojas más pequeñas en las ensaladas. Según varios excelentes cocineros que conozco, la floración de bok choy no es el desastre que piensan algunos jardineros. Afirman que los tallos de las flores son tiernos y dulces y son una excelente adición para saltear y ensaladas.

Bok Choy es una de las opciones más delicadas para plantar en su jardín, pero las recompensas de una temporada exitosa pueden hacer que todo valga la pena. Aquellos de nosotros que amamos esta verdura asiática difícil de cultivar sabemos lo que significa cuando los pernos bok choy. Todo lo que significa para nosotros es que siempre hay otra temporada de jardinería en el horizonte y el año que viene, lo haremos bien.