Hierba de verdolaga fresca - ¿Qué es verdolaga y cuidado de la planta de verdolaga

La hierba verdolaga a menudo se considera una hierba en muchos jardines, pero si conoce esta planta suculenta y de rápido crecimiento, descubrirá que es comestible y deliciosa. Cultivar verdolaga en el jardín puede ser beneficioso para su salud y papilas gustativas.

¿Qué es verdolaga?

Verdolaga (Portulaca oleracea) es una hierba nativa de Asia, pero se ha extendido por todo el mundo. Se encuentra comúnmente en áreas despejadas. La hierba de la verdolaga tiene tallos rojos y hojas carnosas y verdes. Las flores son de color amarillo brillante.

Verdolaga es rico en ácidos grasos Omega-3 y contiene vitamina A, vitamina C, vitamina B, magnesio, calcio, potasio y hierro. Con todo, el verdolaga comestible es una planta muy saludable para agregar a su dieta.

Verdolaga en crecimiento

La parte más difícil de cultivar verdolaga es encontrarlo. Una vez que haya decidido cultivar verdolaga, es posible que, aunque lo haya estado sacando de los macizos de flores durante años, desaparezca repentinamente. Una vez que encuentre una planta de verdolaga, puede cosechar algunas semillas o cortar algunos tallos.

Todo lo que necesita la verdolaga es parte de pleno sol y terreno despejado. Las plantas no son exigentes con el tipo de suelo o la nutrición, pero el verdolaga tiende a crecer mejor en suelos más secos.

Si decide plantar semillas de verdolaga, simplemente esparza las semillas sobre el área donde planea cultivarla. No cubras las semillas con tierra. Las semillas de verdolaga necesitan luz para germinar, por lo que deben permanecer en la superficie del suelo.

Si está utilizando esquejes de verdolaga, colóquelos en el suelo donde planea cultivarla. Riega los tallos y deberían echar raíces en el suelo en unos días.

Cuidado de la planta de verdolaga

El cuidado del verdolaga es muy simple después de que comienza a crecer. No necesitas hacer nada. Los mismos rasgos que lo convierten en una hierba también hacen que sea fácil cuidar la hierba.

Asegúrese de cosecharlo regularmente y tenga en cuenta que puede volverse invasivo. La cosecha antes de que desarrolle flores ayudará a reducir su propagación.

Además, tenga en cuenta que la hierba de verdolaga es anual. Si bien hay muchas posibilidades de que se vuelva a sembrar, es posible que desee recolectar algunas semillas al final de la temporada para tener algunas a mano para el próximo año, en lugar de buscar una nueva planta de verdolaga.

Si decide cosechar verdolaga silvestre en lugar de cultivarla, asegúrese de cosecharla solo que no haya sido tratada con pesticidas o herbicidas.