Los diez principales beneficios de cultivar su propio jardín de hierbas

¿Por qué debería pasar por la molestia de cultivar sus propias hierbas cuando hay muchas hierbas frescas a la venta en el mercado? ¿Cuál es el punto de tener toda esa suciedad debajo de las uñas cuando puedes abrir un paquete de plástico y obtener los mismos ingredientes? La jardinería de hierbas tiene más de lo que parece, y los beneficios son profundos.

He enumerado diez de mis razones favoritas para cultivar sus propias hierbas frescas. Estoy seguro de que una vez que comience, se le ocurrirán algunas ideas.

1. Hierbas frescas siempre disponibles- Uno de los mejores beneficios de cultivar sus propias hierbas es tener hierbas frescas al alcance de la mano, siempre que las desee o las necesite. Cuando tienes tu propio jardín de hierbas creciendo justo afuera, o adentro, de tu puerta, siempre tendrás los ingredientes correctos esperándote para que la cena sea mágica.
2. No cenas aburridas - Agregar algunas hierbas diferentes a una simple cena de pollo lo convierte en una comida completamente nueva. Sus guarniciones simples se convierten en la característica principal. Las papas son una nueva aventura todas las noches. Los resultados solo se limitan a los tipos de hierbas que decides plantar y a lo atrevido que quieres ser con tu menú.
3. Bien por usted - Agregar hierbas frescas a su dieta es una excelente manera de aumentar el valor vitamínico de su comida, pero ese no es el único beneficio para la salud que puede obtener. La jardinería es una forma maravillosa de ejercicio. Toda esa excavación, flexión y estiramiento valdrá la pena en los músculos fuertemente tonificados, y si continúas así, también lograrás un poco de pérdida de peso y una piel radiante y saludable.
4. Ahorrar dinero - Seamos realistas, las hierbas frescas pueden ser costosas cuando las compra individualmente en el supermercado cada vez que las necesita, y el supermercado local no siempre almacena todas las hierbas que está buscando. Cuando esto suceda, deberá encontrar una tienda especializada, donde pagará aún más. Después de la inversión inicial de comenzar su jardín de hierbas, el dinero que ahorre será suyo.
5. Educativo - La jardinería de hierbas es una experiencia educativa tanto para adultos como para niños. Siempre hay algo nuevo que aprender, ya sea una nueva técnica de jardinería, una receta diferente, un uso nuevo y mejorado de las hierbas que creías conocer tan bien, o la fascinante historia de las hierbas que se remonta a la época medieval.
6. Aliviar el estrés - Cuidar o simplemente visitar un jardín de hierbas puede hacer un gran bien para aliviar todo el estrés acumulado que la vida diaria nos gusta darnos. Las vistas y los aromas que abundan en un jardín de hierbas deleitan los sentidos y revitalizan el alma. Tener uno en su propia casa lo hace mucho más fácil.
7. Atractivo exterior - Agregar un jardín de hierbas al paisaje de su hogar le da a su jardín un verdadero atractivo exterior. La mayoría de las hierbas son tan bonitas como los arbustos y las flores. Incluso puede agregarlos a sus arbustos y flores si no tiene espacio para un jardín de hierbas formal. Se mezclan maravillosamente.
8. Compartir la riqueza - Cultivar tus propias hierbas significa que siempre tendrás más que suficientes hierbas de las que puedas usar, dejándote muchos extras para compartir con amigos, familiares y vecinos. Solo piense cuán popular será cuando se presente en la próxima cena, invite con una canasta llena de hierbas frescas. ¡Las hierbas frescas secas en frascos bonitos también son un regalo maravilloso!
9. Variedad exótica - ¿Sabías que hay más de 30 tipos diferentes de albahaca? El mercado local generalmente solo transportará la albahaca dulce más común. La albahaca de ópalo oscuro, que es de color púrpura, es un poco más difícil de encontrar, al igual que la albahaca de canela, la albahaca de anís, la albahaca italiana y la albahaca globo, que resulta perfecta para aquellos de ustedes con jardines más pequeños. Cultivar tu propio jardín de hierbas te permitirá probar algunas de las otras hierbas más exóticas y divertidas que te están esperando.
10. Buena diversión limpia - De acuerdo, bueno, tal vez no sea el pasatiempo más limpio, pero la jardinería y observar cómo crecen tus hierbas frescas bien valen la cantidad de tierra que tendrás que lavar. Sal y comienza a planear tu propio jardín de hierbas hermoso y aromático. Realmente es divertido y los beneficios no se pueden superar.