Mini repollo Golden Cross: consejos para cultivar repollos Golden Cross

Si tiene espacio limitado y desea una variedad temprana, las plantas de repollo Golden Cross deberían ser su mejor opción para el repollo. Este cultivar en miniatura es un repollo híbrido verde que crece en cabezas apretadas y permite un espacio más cercano e incluso el cultivo en contenedores.

También obtendrá maduras, pequeñas cabezas de repollo antes que casi cualquier otra cosa en su huerto.

Acerca de la variedad Golden Cross Cabbage

El mini repollo Golden Cross es una variedad divertida. Las cabezas tienen solo 6-7 pulgadas (15-18 cm.) De diámetro. El tamaño pequeño facilita el almacenamiento en el refrigerador y también la siembra más cercana en una cama de verduras que llena los contenedores de repollo.

Golden Cross es una variedad temprana. Las cabezas maduran de la semilla en solo 45 a 50 días. Puede cultivarlos dos veces, una en primavera para el repollo temprano y otra vez a fines del verano o principios del otoño para una cosecha posterior.

El sabor de Golden Cross es similar al de otras coles verdes. Es adecuado para una variedad de usos en la cocina. Puede disfrutar de este repollo crudo, en ensalada de col, en escabeche, en chucrut, salteado o asado.

Cultivo de coles de la Cruz Dorada

Comenzar la variedad de repollo Golden Cross a partir de semillas es rápido y fácil. Comience en primavera o finales de verano hasta principios de otoño. Como todas las coles, esta es una verdura de clima fresco. No crecerá bien a 80 F. (27 C.) o más cálido.

Puede comenzar las semillas en el interior o comenzarlas afuera en la cama tres o cinco semanas antes de la última helada. Separe las semillas a unas 3-4 pulgadas (8-10 cm) de distancia y luego adelgace las plántulas a aproximadamente 18 pulgadas (46 cm) de distancia.

El suelo debe ser fértil, con compost mezclado si es necesario y debe drenar bien. Riegue la col regularmente pero solo el suelo. Evite humedecer las hojas para prevenir enfermedades de podredumbre. Esté atento a las plagas de la col, incluidos los colibríes, babosas, pulgones y gusanos de la col.

Para cosechar, use un cuchillo afilado para cortar las cabezas de la base de la planta de repollo. Los repollos están listos cuando son sólidos y firmes. Si bien todos los tipos de repollo pueden calentar una helada dura, es importante cosechar las cabezas antes de que las temperaturas comiencen a bajar a menos de 28 ° F (-2 ° C). Las cabezas que han sido sometidas a esas temperaturas tampoco se almacenarán.