Son las castañas de indias comestibles: aprenda sobre las castañas de Indias tóxicas

Cuando escuches la canción sobre las castañas asadas en fuego abierto, no confundas estas nueces con castañas de Indias. Las castañas de caballo, también llamadas conkers, son una nuez muy diferente. ¿Son comestibles las castañas de caballo? Ellos no son. En general, las castañas de caballo tóxicas no deben ser consumidas por personas, caballos u otro ganado. Siga leyendo para obtener más información sobre estos conkers venenosos.

Acerca de las castañas de caballo tóxicas

Encontrarás castaños de indias que crecen en los Estados Unidos, pero originalmente provienen de la región de los Balcanes de Europa. Traídos a este país por los colonos, los árboles se cultivan ampliamente en América como atractivos árboles de sombra, que alcanzan los 50 pies (15 m.) De alto y ancho.

Las hojas palmeadas de las castañas de caballo también son atractivas. Tienen cinco o siete folletos verdes unidos en el centro. Los árboles producen hermosas flores de espiga blancas o rosadas de hasta un pie (30 cm) de largo que crecen en racimos.

Estas flores, a su vez, producen cáscaras de nuez espinosas que contienen semillas suaves y brillantes. Se denominan castañas de Indias, castaños de indias o conkers. Se asemejan a castañas comestibles pero son, de hecho, TÓXICO.

El fruto del castaño de indias es una cápsula verde espinosa de 2 a 3 pulgadas (5-7,6 cm.) De diámetro. Cada cápsula contiene dos castañas de indias o conkers. Las nueces aparecen en otoño y caen al suelo a medida que maduran. A menudo muestran una cicatriz blanquecina en la base.

¿Se puede comer castañas de caballo?

No, no puedes consumir estas nueces de manera segura. Las castañas de caballo tóxicas causan serios problemas gastrointestinales si son consumidas por humanos. ¿Las castañas de caballo también son venenosas para los animales? Son. El ganado vacuno, los caballos, las ovejas y las gallinas se han envenenado al comer conkers venenosos o incluso los brotes jóvenes y el follaje de los árboles. Incluso las abejas se pueden matar alimentándose de néctar y savia de castaño de indias.

El consumo de las nueces u hojas de los castaños de indias causa cólico en los caballos y otros animales desarrollan vómitos y dolor abdominal. Sin embargo, los venados parecen ser capaces de comer conkers venenosos sin efectos nocivos.

Usos para las castañas de indias

Si bien no puede comer castañas de caballo de forma segura ni alimentarlas con ganado, tienen usos medicinales. El extracto de los conkers venenosos contiene escina. Esto se usa para tratar las hemorroides y la insuficiencia venosa crónica.

Además, a lo largo de la historia, los conkers se han utilizado para mantener alejadas a las arañas. Sin embargo, existe cierto debate sobre si las castañas de caballo realmente repelen a los arácnidos o simplemente aparecen al mismo tiempo que las arañas desaparecen en invierno.