Control de la pudrición del carbón de maíz dulce: cómo manejar el maíz con la pudrición del carbón de leña

Los ciclos de vida de muchas enfermedades fúngicas pueden parecer más un círculo vicioso de muerte y descomposición. Las enfermedades fúngicas, como la pudrición del carbón de maíz dulce infectan los tejidos de las plantas, causando estragos en las plantas infectadas, y muchas veces las matan. A medida que las plantas infectadas caen y mueren, los hongos patógenos permanecen en sus tejidos, infectando el suelo debajo. Para obtener más información sobre el control de la pudrición del carbón de maíz dulce, continúe leyendo.

Sobre maíz con pudrición de carbón

La pudrición del carbón de maíz dulce es causada por el hongo Macrophomina phaseolina. Si bien es una enfermedad común del maíz dulce, también infectó muchas otras plantas hospedadoras, incluidos los cultivos de alfalfa, sorgo, girasol y soja.

La pudrición del carbón de maíz dulce se encuentra en todo el mundo, pero es especialmente frecuente en las condiciones cálidas y secas del sur de los Estados Unidos y México. Se estima que la pudrición del carbón de maíz dulce causa alrededor del 5% de la pérdida de cultivos anualmente en los EE. UU.

La podredumbre del maíz dulce es una enfermedad fúngica transmitida por el suelo. Infecta las plantas de maíz a través de sus raíces que crecen en suelos infectados. Los suelos pueden infectarse por patógenos residuales de cultivos previamente infectados o por la labranza de suelos infectados. Estos patógenos pueden permanecer en el suelo por hasta tres años.

Cuando las condiciones climáticas son calurosas, 80-90 F. (26-32 C.), y plantas secas o secas, las plantas estresadas se vuelven especialmente susceptibles a la pudrición del carbón. Una vez que esta enfermedad ha ingresado a las raíces de las plantas estresadas, la enfermedad avanza a través del xilema, infectando otros tejidos vegetales.

Control de pudrición de carbón de maíz dulce

El maíz con podredumbre del carbón tendrá los siguientes síntomas:

• aspecto triturado de tallos y tallos
• manchas negras en tallos y tallos, que le dan a la planta un aspecto ceniciento o carbonizado
• follaje seco o marchito
• médula podrida debajo del tejido del tallo desmenuzado
• división vertical del tallo
• maduración prematura de la fruta

Estos síntomas generalmente aparecen en épocas de sequía, especialmente cuando estas condiciones secas ocurren durante la etapa de floración o borla de la planta.

No hay fungicidas que sean efectivos para tratar la pudrición del carbón de maíz dulce. Debido a que esta enfermedad está relacionada con el calor y la sequía, uno de los mejores métodos de control son las prácticas de riego adecuadas. El riego regular durante la temporada de crecimiento puede prevenir esta enfermedad.

En lugares más fríos de los EE. UU. Que reciben lluvias adecuadas, la enfermedad rara vez es un problema. En lugares cálidos y secos del sur, los cultivos de maíz dulce se pueden plantar antes para garantizar que no florezcan durante los períodos normales de calor y sequía.

La rotación de cultivos con plantas que no son susceptibles a la pudrición del carbón también puede ayudar a controlar la enfermedad. Los granos de cereales, como la cebada, el arroz, el centeno, el trigo y la avena, no son plantas huésped para la pudrición del carbón.