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Pokeweed In Gardens - Consejos para cultivar plantas de pokeberry en el jardín

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Pokeberry (Phytolacca americana) es una hierba perenne nativa resistente que se puede encontrar comúnmente creciendo en las regiones del sur de los Estados Unidos. Para algunos, es una maleza invasora destinada a ser destruida, pero otros la reconocen por sus sorprendentes usos, sus bonitos tallos magenta y / o sus bayas moradas que son un producto candente para muchas aves y animales. ¿Interesado en cultivar plantas de pokeberry? Siga leyendo para descubrir cómo cultivar pokeberries y qué usos hay para los pokeberries.

Información sobre hierba carmín en jardines

En primer lugar, la mayoría de las personas en realidad no cultivan hierba carmín en sus jardines. Claro, muy bien podría estar allí, creciendo salvaje a lo largo de la cerca o en el jardín, pero el jardinero en realidad no lo plantó. Los pájaros participaron en la siembra de la pokeberry. ¡Cada pokeberry devorado por un pájaro hambriento tiene 10 semillas con un recubrimiento exterior que es tan duro que las semillas pueden permanecer viables durante 40 años!

La hierba carmín, o pokeberry, también se conoce con el nombre de poke o pigeonberry. Prácticamente etiquetada como hierba, la planta puede crecer hasta 8-12 pies de altura y 3-6 pies de ancho. Se puede encontrar en las zonas Sunset 4-25.

A lo largo de los tallos magentas cuelgan hojas con forma de punta de lanza de 6 a 12 pulgadas de largo y largos racimos de flores blancas durante los meses de verano. Cuando se gastan las flores, aparecen bayas verdes que maduran lentamente hasta convertirse en casi negras.

Usos para pokeberries

Los nativos americanos usaron esta hierba perenne como ungüento y una cura para el reumatismo, pero hay muchos otros usos para las pokeberries. Muchos animales y pájaros se atiborran de las bayas, que son tóxico para las personas. De hecho, las bayas, raíces, hojas y tallos son tóxicos para los humanos. Sin embargo, esto no evita que algunas personas ingieran las tiernas hojas de primavera. Recogen las hojas jóvenes y luego las hierven al menos dos veces para eliminar las toxinas. Los greens se convierten en un plato tradicional de primavera llamado "poke sallet".

Pokeberries también se utilizaron para morir cosas. Los nativos americanos teñían sus ponis de guerra y durante la Guerra Civil, el jugo se usaba como tinta.

Pokeberries se utilizaron para curar todo tipo de enfermedades, desde forúnculos hasta el acné. Hoy, nuevas investigaciones apuntan al uso de pokeberries en el tratamiento del cáncer. También se está probando para ver si puede proteger las células del VIH y el SIDA.

Por último, los investigadores de la Universidad de Wake Forest han descubierto un nuevo uso para el tinte derivado de pokeberries. El tinte duplica la eficiencia de las fibras utilizadas en las células solares. En otras palabras, aumenta la productividad de la energía solar.

Cómo cultivar pokeberries

Si bien la mayoría de los estadounidenses en realidad no cultivan hierba carmín, parece que los europeos sí. Los jardineros europeos aprecian las bayas brillantes, los tallos coloridos y el follaje encantador. Si también lo hace, cultivar plantas de pokeberry es fácil. Las raíces de hierba carmín se pueden trasplantar a fines del invierno o las semillas se pueden sembrar a principios de la primavera.

Para propagarse de la semilla, recolecte las bayas y tritúrelas en agua. Deja que la semilla se asiente en el agua por unos días. Retire las semillas que flotan hacia la parte superior; No son viables. Escurra las semillas restantes y deje que se sequen en unas toallas de papel. Envuelva las semillas secas en una toalla de papel y colóquelas en una bolsa tipo Ziploc. Guárdelos a unos 40 grados F. (4 C.) durante 3 meses. Este período de enfriamiento es un paso necesario para la germinación de semillas.

Extienda la semilla en un suelo rico en compost a principios de la primavera en un área que reciba de 4 a 8 horas de sol directo cada día. Cubra ligeramente las semillas con tierra en hileras separadas por 4 pies y mantenga la tierra húmeda. Adelgace las plántulas a 3 pies de distancia en las filas cuando tengan 3-4 pulgadas de altura.

Cuidado de las plantas de pokeberry

Una vez que las plantas se han establecido, realmente no hay nada para cuidar las plantas de pokeberry. Son plantas vigorosas y resistentes que se dejan a su suerte. Las plantas tienen una raíz principal extremadamente larga, por lo que una vez establecidas, realmente no es necesario regarlas sino de vez en cuando.

De hecho, es probable que te encuentres con más pokeberry de lo esperado una vez que las semillas se hayan dispersado por todo tu paisaje por pájaros y mamíferos hambrientos.

Descargo de responsabilidad: El contenido de este artículo es solo para fines educativos y de jardinería. Antes de usar CUALQUIER planta silvestre para consumo o con fines medicinales, consulte a un herbolario u otro profesional adecuado para obtener asesoramiento. Mantenga siempre las plantas tóxicas fuera del alcance de los niños y las mascotas.

Ver el vídeo: Eating the pokeweed berry! (Junio 2025).

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