Cosechando semillas de pimiento: información sobre cómo guardar semillas de pimientos

El ahorro de semillas es una actividad divertida y sostenible que es divertida y educativa para compartir con los niños. Algunas semillas de verduras "ahorran" mejor que otras. Una buena opción para su primer intento es salvar las semillas de los pimientos.

Viabilidad de semillas de pimiento

Al guardar semillas, la regla general es no guardar semillas de híbridos. Los híbridos se componen de cruzar deliberadamente dos cepas diferentes para crear una súper planta con los rasgos más deseables de las dos plantas progenitoras. Si intenta guardar la semilla y reutilizarla, es probable que termine con un producto que tenga rasgos latentes de la planta original pero que sea diferente al híbrido del que cosechó las semillas.

Cuando guarde semillas, elija variedades polinizadas abiertas, cruzadas o autopolinizadas, en lugar de híbridos. Las variedades polinizadas abiertas a menudo son reliquias. Los productos de polinización cruzada son difíciles de replicar a partir de semillas. Éstos incluyen:

• Remolacha
• Brócoli
• Maíz
• Repollo
• Zanahoria
• Pepino
• Melón
• Cebolla
• Rábano
• Espinacas
• Nabo
• Calabaza

Estas plantas tienen dos conjuntos variados de genes. Requieren una distancia de siembra mucho mayor entre sí, por lo que no cruzan las polinizaciones, como en una variedad de palomitas de maíz que se cruza con un maíz dulce y da como resultado una mazorca de maíz menos deseable. Por lo tanto, es más probable que guardar semillas de pimientos y otras verduras autopolinizables como frijoles, berenjenas, lechugas, guisantes y tomates resulte en una descendencia que sea verdadera para los padres.

Cómo cosechar semillas de pimiento

El ahorro de semillas de pimiento es una tarea fácil. Al cosechar semillas de pimiento, asegúrese de elegir la fruta de la planta más vigorosa con el sabor más delicioso. Permita que la fruta elegida permanezca en la planta hasta que esté completamente madura y comience a arrugarse. Debe asegurarse de que las vainas que ha elegido estén completamente maduras para la máxima viabilidad de semillas de pimiento; Esto puede llevar varios meses.

Luego retire las semillas de los pimientos. Inspeccione y retire los que estén dañados o descoloridos, luego extiéndalos sobre toallas de papel o periódicos para que se sequen. Coloque las semillas de secado en un área cálida fuera de la luz solar directa. Gire las semillas cada dos días para asegurarse de que la capa inferior se esté secando también. Después de una semana más o menos, verifique si las semillas están lo suficientemente secas. Las semillas secas serán bastante frágiles y no se abollarán cuando las muerdas.

Ahorro adecuado de semillas de pimienta

La clave para mantener la viabilidad de la semilla de pimiento está en cómo se almacena; debes mantener una temperatura constante y eliminar cualquier exceso de humedad. Las semillas de pimiento almacenadas correctamente pueden durar muchos años, aunque la tasa de germinación comienza a disminuir a medida que pasa el tiempo.

Almacene las semillas en un área fresca, oscura y seca en temperaturas entre 35-50 F. (1-10 C). Guárdelos en bolsas de plástico herméticas dentro de un recipiente Tupperware, por ejemplo, en el refrigerador. También puede almacenar sus semillas en recipientes de vidrio herméticamente cerrados, solo mantenga la semilla seca y fresca.

Una pequeña cantidad de desecante de gel de sílice agregado al contenedor ayudará a la absorción de humedad. El gel de sílice se vende a granel en tiendas de artesanía para secar flores. La leche en polvo también se puede usar como desecante. Use 1-2 cucharadas de leche en polvo envueltas en un trozo de gasa o tejido facial y metidas dentro del contenedor de semillas. La leche en polvo es un desecante viable durante aproximadamente seis meses.

Por último, asegúrese de etiquetar claramente sus semillas. La mayoría de las semillas de pimiento se ven notablemente similares y es fácil de olvidar cuando llega el momento de la siembra. Etiquete no solo el nombre y la variedad, sino también la fecha en que los recolectó.