Honeycrisp Apple Care - Cómo hacer crecer un manzano Honeycrisp

Para los amantes de las manzanas, el otoño es la mejor época del año. Es entonces cuando los mercados están llenos de manzanas Honeycrisp. Estas frutas dulces y crujientes se clasifican constantemente como una de las manzanas de más alta calidad con una larga vida útil. Plante un árbol y en pocos años tendrá una cosecha de manzanas Honeycrisp excelente.

Información de Apple Honeycrisp

Las manzanas Honeycrisp destacan por su carne cremosa y jugosa y su versatilidad. Ya sea que desee un pastel de fruta, salsa de manzana o una muestra fresca y crujiente, las manzanas crujientes de miel son las ganadoras. Los árboles están ampliamente disponibles y la información de la manzana Honeycrisp promociona su resistencia al frío, lo que hace que los árboles sean aptos para la zona 4 y posiblemente 3 del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos en lugares protegidos. Aprende a cultivar un manzano Honeycrisp y disfruta de años de frutas de mitad de temporada con un sabor incomparable.

Los árboles Honeycrisp están disponibles en portainjertos enanos o regulares. Son portadores confiables y producen fruta muy temprano en la madurez. El árbol se originó en Excelsior, Minnesota en 1974 y se ha convertido en una de las variedades modernas más populares. Las frutas son de color rojo rosado, de tamaño mediano y tienen pieles delgadas. Las frutas no maduran de manera uniforme en el árbol y el sabor no se desarrolla una vez cosechada, por lo que se requieren cosechas múltiples en esta manzana. Sin embargo, esto significa manzanas frescas durante semanas y se almacenan maravillosamente por hasta 7 meses en un lugar fresco y oscuro.

En Europa, la fruta se conoce como la manzana Honeycrunch y funciona bien en regiones más frías.

Cómo cultivar un manzano Honeycrisp

Plante manzanos jóvenes en un suelo arcilloso bien enmendado y aflojado en un lugar a pleno sol. El suelo debe drenar libremente y tener un rango de pH de 6.0 a 7.0. El árbol necesita un compañero polinizador para dar fruto. Elija un bloomer temprano a mediados de temporada.

Los árboles parecen funcionar mejor cuando se entrenan para un líder central, por lo que se requerirá algo de replanteo durante los primeros años. A medida que el árbol comienza a soportar, el exceso de frutas en los tallos inferiores debe eliminarse para reducir la rotura. Pode los árboles jóvenes en invierno cuando están inactivos para producir un andamio fuerte capaz de sostener los frutos pesados.

La mayor parte de la cosecha de manzanas Honeycrisp ocurre en septiembre, pero puede durar hasta octubre. Maneje las frutas delicadas con cuidado, ya que son propensas a hematomas y daños debido a las pieles delgadas.

Honeycrisp Apple Care

Estos árboles son propensos a varias enfermedades y plagas, aunque son resistentes a la costra de la manzana. Los árboles jóvenes son susceptibles al tizón de fuego, pero los árboles maduros no parecen preocupados por la enfermedad. El moho, la mosca y la mancha de hollín son enfermedades fúngicas de preocupación.

La mayoría de las plagas causan daños cosméticos a la fruta, como las palomillas y los enrolladores de hojas, pero los pulgones atacan el nuevo crecimiento y los botones florales, reduciendo el vigor y el rendimiento. Aplique pesticidas apropiados, como jabón hortícola, a intervalos de 7 días para controlar los insectos chupadores. Las polillas de la manzana se controlan mejor con trampas adhesivas al comienzo de la temporada.