Plantas acompañantes para puerros: qué cultivar junto a puerros

La plantación complementaria es una práctica antigua en la que cada planta proporciona alguna función en el esquema del jardín. A menudo, las plantas compañeras repelen las plagas y en realidad parecen ayudarse en el crecimiento de las demás. Las plantas acompañantes de puerros ayudarán a prevenir las poblaciones de insectos depredadores al tiempo que mejoran las condiciones de crecimiento. El fuerte aroma de los puerros no es una buena combinación con todas las plantas, pero a algunas almas resistentes no les importa respirar un poco la cebolla y son excelentes compañeros para las plantas de puerro.

Compañero plantando con puerros

No todos los jardineros creen en el poder de la siembra en compañía, pero lo suficiente como para saber que sus jardines están protegidos contra las plagas y ciertos cultivos prosperan cuando se plantan cerca unos de otros. Si bien no hay ninguna ciencia específica, la siembra en compañía parece apoyar la salud de los cultivos en muchos casos.

Varias plagas hacen de los puerros su objetivo. Los mineros de hojas de Allium, las polillas de puerro y los gusanos de cebolla son solo algunos de los insectos y sus crías que se dirigen a las plantas de la familia. Encontrar las plantas compañeras adecuadas para los puerros puede ayudar a prevenir o repeler ciertas plagas y garantizar la salud del cultivo.

Uno de los propósitos de la siembra en compañía es como soporte. Considere el método de siembra de las Tres Hermanas. Es un método nativo americano para combinar los cultivos de maíz, frijoles y calabaza. La combinación cumplió varias funciones. Primero, los frijoles ayudaron a fijar el nitrógeno en el suelo en beneficio de las otras plantas. El maíz proporcionó un andamio para que los frijoles treparan, mientras que la calabaza era un mantillo vivo que enfriaba el suelo y evitaba las malas hierbas mientras conservaba la humedad.

La plantación complementaria con puerros sirve principalmente para los fines de un insecticida natural, pero estas plantas se pueden combinar con muchos otros cultivos e incluso flores. Si bien los puerros no necesitan apoyo y no brindan el apoyo adecuado para otros cultivos, su olor potente puede ayudar a otras plantas con sus problemas de plagas.

Qué cultivar junto a los puerros

Algunas combinaciones tradicionales de plantación en compañía tienen sentido culinario. Toma tomates y albahaca, por ejemplo. Estos son compañeros de cultivo clásicos y se cree que la albahaca ayuda a repeler los insectos voladores que unen el cultivo de tomate. También son deliciosos juntos.

Algunas de las plantas a las que les gustan los puerros serían elementos terribles del menú, pero funcionarían de todos modos. Las fresas parecen disfrutar de vivir al lado de los puerros, y el fuerte olor de los puerros repele muchas plagas de las bayas. Otros compañeros de plantas de puerro pueden ser repollo, tomate, remolacha y lechuga.

Las verduras de hoja, especialmente, parecen beneficiarse del fuerte aroma de las plantas de la familia Allium.

Una de las mejores plantas que gustan de los puerros es la zanahoria. Las zanahorias están plagadas de moscas de zanahoria y los puerros se comen con moscas de cebolla. Cuando las dos plantas están cerca una de la otra, los aromas individuales parecen repeler las plagas de la otra. Además, como cultivos de raíces, participan en la ruptura del suelo a medida que crecen, lo que lo hace suelto para obtener mejores raíces de zanahoria y bulbos de puerro más grandes.

Otras plantas para probar son más atractivas. Use caléndula, capuchina y amapolas como cubiertas para el puerro y los repelentes debido a su sabor y aroma a base de hierbas.

Una nota al margen sobre qué cultivar junto a los puerros debe incluir qué no crecer cerca de estas plantas. Aparentemente, los frijoles y los guisantes no prosperan cerca de ningún miembro de la familia de la cebolla. Como se mencionó, no existe una investigación real que confirme la utilidad de la siembra en compañía, pero su tradición es larga e histórica.